Куриные яйца в Кирове сильно взлетели в цене. Только на этой неделе десяток подорожал сразу на 13 рублей. Еще неделю назад Олег Казаковцев, заместитель Председателя Правительства области, лично проверял цены на продукты питания, стоимость куриных яиц была намного ниже.
Если раньше десяток I категории стоил 35 рублей , то теперь ценник продавцы переписали на 42 рублей 60 рублей в зависимости от производителя, а стоимость отборного яйца достигла 46 рублей 20 копеек. Максимальная стоимость одного десятка куриных яиц в Кирове — 48 рублей 60 копеек. Такую цену в магазинах обнаружили представители молодежной общественной палаты, которые сейчас занимаются мониторингом цен.
Андрей Ронжин, председатель МОП, рассказал: «Если сравнивать с ценами за август, то стоимость куриных яиц увеличилась значительно. В прошлом месяце за один лоток покупатель платил от 20 до 24 рублей. Все зависело от сорта. Теперь, чтобы приобрести этот продукт, потребителю нужно заплатить в два раза больше. Причем такая ситуация наблюдается не только в магазинах и производителей, но и на всех городских рынках».
Продавцы аргументируют повышение розничных цен повышением цен на продукцию на птицефабриках.
А вот производители объясняют рост цен подорожанием зерновых культур, которые идут на корм птице. Николай Гущин, генеральный директор птицефабрики «Нолинская», пояснил: «Рост цен вызван летней засухой, которая погубила часть урожая. Это привело к некоторому дефициту и повышению цены на зерно. Кроме того, цена выросла и на все сопровождающие медикаменты. Станут ли цены выше пока неизвестно. Все зависит от того, какую стоимость зерна установит государство. Вполне вероятно, что это не последнее подорожание куриных яиц».
Как считают эксперты , рост цен можно связать со снижением продуктивности, а в некоторых случаях гибели птиц из-за жаркой погоды.
Представитель департамента сельского хозяйства и продовольствия администрации Кировской области сообщил нашему порталу, что цены на яйца в первой декаде сентября по сравнению с летними поднялись более чем на 6%. "Причина такого скачка - сезонность", - заявил чиновник.
В Региональной службе по тарифам, сейчас имеются несколько наиболее вероятные причины такого существенного скачка цен: во-первых, это сезонность, во-вторых, подорожание корма для птиц и, в-третьих, возвращение цен на прежний уровень.
Поскольку в летнее время срок хранения продуктов, в том числе и яиц, сокращается, поставщики вынуждены были снизить цену на этот продукт. Иной раз одно куриное яйцо можно было приобрести за 1 рубль. Со сменой сезона поставщики яиц возвращают цены на прежний уровень, дабы компенсировать летние потери, когда им приходилось продавать яйца ниже себестоимости.
Второй причиной недостатка зерновых на российском рынке называют нежелание поставщиков продавать свой продукт по невысокой цене. В осеннее время ежегодно уменьшаются объемы производства (курицы меньше несутся), появляется вероятность дефицита продукции.