Проект «Я-повар. Право на творчество» подошёл к концу. За время проекта 403 воспитанника детских домов и школ-интернатов Кировской области получили уроки кулинарного мастерства от профессиональных поваров в 14 кировских ресторанах и кафе. Всего состоялось 86 мастер-классов для детей.
«Судя по отзывам детей, воспитателей и руководителей детских домов, я считаю, что у нас получилось, - говорит Владимир Шабардин, уполномоченный по правам ребёнка в Кировской области. - Только что мы разговаривали с директором одного детского дома и она сказала, что мы настолько попали в точку – у детей сейчас огромный интерес к этому направлению. Они сейчас думают, каким образом на уровне детского дома развивать его. В таком большом формате мы, конечно, не можем продолжать проект».
Владимир Валерьевич выделил несколько моментов, которых удалось достичь в рамках проекта.
- Максимально большое количество детей познакомились с технологиями приготовления вкусной еды из простых продуктов.
«Для того, чтобы это им пригодилось в дальнейшей жизни. У нас очень часто говорят, что ребята после детских домов не подготовлены к жизни. Например, питаются только пельменями или лапшой быстрого приготовления. Хотелось, чтобы у них были элементарные навыки», - отметил Владимир Шабардин.
- Организаторы проекта полагали, и как оказалось – верно, что среди них есть ребята, которые видят себя в профессии повара, кулинара, кондитера. Владимир Валерьевич отметил, что сейчас есть несколько ребят, которые абсолютно точно хотели бы заниматься этим и дальше.
- У проекта появились партнёры, которые сами в него вошли и желают продолжить работу с детьми-сиротами.
Победителями проекта стали Евгения Гижевская (КОГОБУ для детей-сирот ШИ ОВЗ №2 г. Белая Холуница) и Наталья Яркова (КОГОБУ для детей-сирот «Спицынский детский дом»). Евгения и Наталья получили сертификаты на обучение в школе «МБА-сити».
Кстати, победа 12-летней Евгении по-хорошему поразила членов жюри.
«Для нас её победа была удивительной. Мы даже её на практику в предприятия общественного питания пока не можем отправить, потому что она возможна с 14 лет. Но мы очень внимательно будем следить за судьбой этой девочки. У неё очень большой интерес и уже очень высокий уровень в приготовлении. Ещё при подведении итогов мы специально изучали, с какого возраста можно обучаться на курсах «МБА-сити». Мы с облегчением узнали, что там как раз есть несколько курсов, где можно обучиться с 12 лет», - подытожил Владимир Валерьевич.
В целом, по его словам, в финале проекта ребята сделали блюда фактически уровня ресторанов и кафе, что отметили жюри.
В кулинарной студии телеведущей Юлии Высоцкой побывают:
- Евгения Гижевская (КОГОБУ для детей-сирот ШИ ОВЗ №2 г. Белая Холуница);
- Михаил Староверов (КОГОБУ для детей-сирот ШИОВЗ имени Г.С. Плюснина с. Верховонданка);
- Анастасия Сафронова (КОГОБУ школа-интернат №1 г. Кирова);
- Кристина Булдакова (КОГОБУ школа-интернат №1 г. Кирова);
- Кристина Агнетова (КОГОБУ для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, «Средняя школа-интернат г.Сосновки Вятскополянского района»);
- Егор Касилов (КОГОБУ для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, «Средняя школа-интернат пгт. Тужа»).
Кроме того, Анастасия Сафронова, Кристина Агнетова и Егор Касилов могут взять с собой на мастер-класс одного воспитанника из своего учреждения, таково решение жюри.
Проект «Я - повар. Право на творчество» – это продолжение проекта «Право на творчество. Музыка», который стартовал в 2013 году. В 2016 году началась работа в рамках проекта «Право на творчество. Гончарное направление».