Второй ежегодный конкурс барменов Группы Компаний СПК-NEON: "Бриллиантовый шейкер 2016" в СПК Запад

Друзья, Группа Компаний СПК NEON всегда тщательно относится к выбору своих сотрудников и уделяет очень много времени на повышение их квалификации и улучшения профессиональных навыков. Одним из самых важных моментов в становлении на новую ступень развития является соревнование внутри коллектива на выявление лучшего в профессии.

25 сентября в 18.00 в СПК Запад по адресу ул. Ломоносова, 25 пройдет финал второго ежегодного конкурса профессионального мастерства среди барменов ГК СПК NEON под названием «Бриллиантовый шейкер».

Конкурс пройдет в несколько этапов. Первый тур – это теоретический тест на вопросы, относящиеся непосредственно к общим знаниям по профессии бармен, на знание продукции бара. Во втором туре под названием «Чтение этикетки вина» нашим барменам предстоит в течении 5 минут рассказать о случайно выбранном вине как можно больше информации. Оцениваться будет знание продукта, подача информации и рекомендации блюд к данному напитку из меню СПК. Третий этап – приготовление авторского коктейля. На данном этапе конкурсант должен будет приготовить свой коктейль в 2 экземплярах, используя классическую технику для выступления. Здесь будет оценен не только вкус напитка, а также техника, презентация и сложность приготовления коктейля. Четвертый этап – это слепая дегустация напитков. Необходимо не глядя определить название напитка, а в идеале и бренд изготовителя. Далее будут определены 3 финалиста, которые в последнем конкурсе будут бороться за внушительный денежный приз и символичный кубок – Бриллиантовый Шейкер. Последним этапом будет приготовление авторского коктейля из ингредиентов, которые финалисты вытащат из черных ящиков. Помимо воображения и креатива, участникам придется проявить скорость реакции и умение найти выход из любой ситуации.

Специально для гостей будет организован конкурс групп поддержки с ценными призами и памятными подарками. 

Победитель конкурса получает звание "Лучший бармен сети 2016" Группы Компаний СПК-NEON , а так же главный приз конкурса - диплом победителя и денежный приз в размере 10 000 рублей. Участники, занявшие 2 и 3 места, также не останутся без приятных денежных подарков. Кроме того, организаторы конкурса вручат специальные призы за лучшую группу поддержки, лучшему теоретику по итогам отборочного тура, а также «Приз зрительских симпатий», который выявляется голосованием Вконтакте. 

Группа компаний приглашает всех жителей и гостей города прийти и поучаствовать в празднике-конкурсе, поболеть за представителей любимого заведения и лично убедиться в том, что в Группе Компаний СПК NEON работают только подкованные профессионалы. Ждем вас в гости!

Самое Популярное Кафе, ООО СПК

  • Самое Популярное Кафе Центр
    город Киров, улица Ленина, 73 Система скидок: скидки в день рождения 20%

    Похожие материалы по теме

    Кировский Драматический театр и Вятский Государственный Университет приглашают к участию в проекте "Механика памяти" (16+)

    Кировский драматический театр и Вятский государственный университет приглашают горожан 30 и 31 января принять участие в новом совместном проекте «Механика памяти».